Inhalt: 160 g
Francois Pralus Brut de Planation
14,90 €
Das kantige Stück Schokoladen kommt von der eigenen Plantage auf Nosy Bé auf Madagascar. Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar und Herkunftsschokolade und lecithinfrei.
Für ihn brauchen Sie ein Messer, ansonsten ist ihm schwer beizukommen. Aber die Mühe lohnt sich, die Schokolade hat einen sehr intensiven, säurehaltigen und hocharomatischen Kakaogeschmack. Verstärkt wird dieser durch die Kakaobohnenstückchen, die in die Kakaomasse eingestreut wurden. Wir essen diese Schokolade vorzugsweise zu einem kräftigen, im Holzfaß ausgebauten Rotwein.
| Gewicht | 0,130 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Geschmack | Pur, Schokoladig, Spezial |
| Hersteller | Francois Pralus |
| Kakaogehalt | 60% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Ähnliche Produkte
Slitti Gran Bouquet Caffe Nero
Gran Bouquet CaffèNero – Ein harmonischer Genuss aus Zartbitter-Schokolade und Arabica-Kaffee.
Gran Bouquet ist die exklusive Schokoladenlinie von Slitti, die edelste Kakausorten mit feinsten Gewürzen und aromatischem Kaffee vereint. Die Gran Bouquet CaffèNero-Tafel kombiniert 60 % Zartbitterschokolade mit einem runden, langanhaltenden Geschmack und dem intensiven Aroma von 100 % gemahlenem Arabica-Kaffee. Ein luxuriöser Genuss, der die Sinne mit einem einzigartigen Zusammenspiel von Schokoladengeschmack und Kaffeenoten verführt – perfekt für wahre Feinschmecker!
Slitti Gran Cacao 70%
Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs 70% Kakao Dieser ausgesuchte und aromatische Kakao, angereichert mit Kakao Nibs, wird einen intensiv, vollmundig und anhaltenden Geschmack geben.
Slitti Latte Nero 51%
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 62% Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollen Gaumen gerecht.
Pichler Kirsch Marzipan
Kirschbrand-Marzipan umhüllt mit Zartbitterschokolade 53% Kakao
Pichler Banane
Banane Zartbitterschokolade Kakao 53% mit Bananencreme handgeschöpft aus Tirol
Pichler Panna Cotta Waldbeere
Waldbeer-Panna-Cotta-Creme umhüllt mit Zartbitterschokolade Kakao 53% handgeschöpft aus Sillian Tirol
Chocolat Stella 72% Chilli
Biologische dunkle Schokolade mit Chili 72% Kakao, würzig scharf
Chocolat Stella 100%
Biologische Dunkle Schokolade 100% Kakao