Inhalt: 160 g
Francois Pralus Brut de Planation
14,90 €
Das kantige Stück Schokoladen kommt von der eigenen Plantage auf Nosy Bé auf Madagascar. Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar und Herkunftsschokolade und lecithinfrei.
Für ihn brauchen Sie ein Messer, ansonsten ist ihm schwer beizukommen. Aber die Mühe lohnt sich, die Schokolade hat einen sehr intensiven, säurehaltigen und hocharomatischen Kakaogeschmack. Verstärkt wird dieser durch die Kakaobohnenstückchen, die in die Kakaomasse eingestreut wurden. Wir essen diese Schokolade vorzugsweise zu einem kräftigen, im Holzfaß ausgebauten Rotwein.
| Gewicht | 0,130 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Geschmack | Pur, Schokoladig, Spezial |
| Hersteller | Francois Pralus |
| Kakaogehalt | 60% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Ähnliche Produkte
Pichler Banane
Banane Zartbitterschokolade Kakao 53% mit Bananencreme handgeschöpft aus Tirol
Chocolat Stella 72% Chilli
Biologische dunkle Schokolade mit Chili 72% Kakao, würzig scharf
Slitti Gran Bouquet Caffe Nero
Gran Bouquet CaffèNero – Ein harmonischer Genuss aus Zartbitter-Schokolade und Arabica-Kaffee.
Gran Bouquet ist die exklusive Schokoladenlinie von Slitti, die edelste Kakausorten mit feinsten Gewürzen und aromatischem Kaffee vereint. Die Gran Bouquet CaffèNero-Tafel kombiniert 60 % Zartbitterschokolade mit einem runden, langanhaltenden Geschmack und dem intensiven Aroma von 100 % gemahlenem Arabica-Kaffee. Ein luxuriöser Genuss, der die Sinne mit einem einzigartigen Zusammenspiel von Schokoladengeschmack und Kaffeenoten verführt – perfekt für wahre Feinschmecker!
Pichler Feigen
Zartbitterschokolade gefüllt mit Feigenganache Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Slitti Gran Cacao 100%
Zartbitterschokolade 100% Kakao Für Feinschmecker die ein besonders intensives, herbes Kakao Geschmackserlebnis genießen möchten.
Slitti Gran Cacao 70%
Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs 70% Kakao Dieser ausgesuchte und aromatische Kakao, angereichert mit Kakao Nibs, wird einen intensiv, vollmundig und anhaltenden Geschmack geben.
Pichler Grappa
Grappacreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Slitti Gran Cacao 82%
Zartbitterschokolade mit 82% Kakao feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blendung und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, welche auch anspruchsvolle Feinschmecker zufrieden stellen kann.