Zutaten
Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Kakaosplitter, Cranberries, Orangenschale, Orangenöl, Emulgator: Sonnenblumen- lecithin.
Inhalt: 75 g
glutenfrei
Menakao Orange und Cranberries
Zartbitterschokolade aus Madagaskar 63% Kakao, aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mit Orange und Cranberrys fein abgeschmeckt.
| Format | Tafeln |
|---|---|
| Geschmack | Fruchtig |
| Hersteller | Menakao |
| Kakaogehalt | 60% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Ähnliche Produkte
Menakao Cocoa Nibs und Sea Salt
Edelbitterschokolade mit 63 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, gekonnt mit bestem Meersalz aus Madagaskar und Kakaonibs versetzt. Knusprige Kakaosplitter bringen Frische und ein Hauch Meersalz verlängert das Geschmackserlebnis.
Kakau Worship 60% Salt
Zartbitterschokolade mit 60% Kakao gesüßt mit Kokosblütenzucker, Salzflocken
Francois Pralus Bresil 75%
Die dunkle Schokolade hat eine kraftvolle Nase, ist gut ausbalanciert und hat Aromen von Kaffee, Kakao und Holz.
Francois Pralus hat eine eigene Plantage auf Madagaskar, kauft aber auch Kakaobohnen aus der ganzen Welt ein, um sie in Frankreich zu wunderbarer Schokolade zu verarbeiten.
Francois Pralus Venezuela 75%
Der Kakao kommt aus dem Barlovento östlich von Caracas gelegen. Inmitten der kleinen Dörfer liegt der Hafen names Carenero. Dieser gab den Kakaobohnen aus der ganzen Region seinen Namen. Die Region wird von dem Fluss Tuy durchquert und überschwemmt während der Regenzeiten die Kakaoplantagen. In der Region wird hauptsächlich Trinitario angepflanzt den man fermentiert als Carenero Superior oder unfermentiert als Carenero Natural beziehen kann. Die Region baut einen Kakao an, der für seine Sanftheit und seinen floralen Geschmack bekannt ist.
Kakau Worship 70% Vanilla
Bitterschokolade mit Kokosblütenzucker gesüßt ohne Sojalecithin, mit Vanille
Francois Pralus Sao Tome 75%
Bei Sao Tomé & Principe denkt man gleich an Urlaub, ferne Länder und einsame Inseln irgendwo weit weg im Meer. So schmeckt auch der Forastero Kakao von den Inseln vor Afrika. Er wurde seit er von Seefahrern auf die Inseln gebracht wurde, nicht mehr mit anderen Kakaosorten gekreuzt und hat so sein einzigartiges Aroma erhalten.
Frische Nase, fruchtig, würzig, leicht säuerlich, intensives Aroma, langanhaltend auf der Zunge.
Caffarel Fondente 75%
Verkaufsfördernde Produktbeschreibung:
75 % extra-dunkle Schokolade – Puristische Perfektion für wahre Kenner.
Genieße den intensiven Geschmack edler italienischer Zartbitterschokolade mit 75 % Kakaoanteil. Diese Tafel ist eine Hommage an die Kunst des Schokoladenhandwerks und richtet sich an alle, die den unverfälschten Genuss von dunkler Schokolade zu schätzen wissen. Ein Muss für Liebhaber des authentischen, intensiven Geschmacks!
75 % extra-dunkle Schokolade – Puristische Perfektion für wahre Kenner.
Genieße den intensiven Geschmack edler italienischer Zartbitterschokolade mit 75 % Kakaoanteil. Diese Tafel ist eine Hommage an die Kunst des Schokoladenhandwerks und richtet sich an alle, die den unverfälschten Genuss von dunkler Schokolade zu schätzen wissen. Ein Muss für Liebhaber des authentischen, intensiven Geschmacks!
Menakao Dark Bar 100%
Edelbitterschokolade 100% Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Verfeinert mit gerösteten Kakaobohnensplittern. Erdig, nussig, feine Säure mit Noten von roten Beeren.